Mela

Frutto con buccia di colore verde-giallo o giallo e giallo intenso a completa maturazione, a volte con sfaccettatura rosata. La polpa è color crema, con elevato contenuto zuccherino, poco acida e leggermente aromatica.

Buccia di colore verde intenso e brillante a maturazione. La polpa è color bianco-crema, fine e consistente,
succosa, decisamente acidula e con un discreto tenore zuccherino.

Frutto con buccia di colore rosso striato o uniforme, su sfondo giallo-verde. La polpa è color crema, con un elevato grado zuccherino, scarsamente acida e decisamente aromatica.

Buccia di colore giallo e sovracolore rosso uniforme o striato. La polpa è color crema, con un elevato grado zuccherino ben equilibrato con l’acidità, possiede un ottimo aroma.

Buccia debolmente colorita in rosso uniforme su di un fondo verde o verde-giallo. La polpa, bianca, consistente, croccante e succosa, ha un elevato contenuto zuccherino, scarsa acidità ed un ottimo aroma.

Presente in Campania da almeno due millenni, con raffigurazione nei dipinti rinvenuti negli scavi di Pompei è coltivata nell’area vesuviana con metodi tradizionali che prevedono l’esposizione al sole su graticci e “coccolate“ una ad una, Polpa croccante, compatta, bianca, gradevolmente acidula e succosa con un aroma caratteristico che le dona un gusto equilibrato e un profumo finissimo.